起舞、弄清影问#
烤鸡翅的味道是非常的香的，烤好的鸡翅色香味俱全是十分诱人的。微波炉烤鸡翅的具体做法是比较简单的，在烤之前先将鸡翅腌制好，需要准备的材料有料酒、食用醋、白糖少许、耗油以及葱姜蒜等调料。还可以在准备一点面粉，在腌制好的鸡翅上蘸少许的淀粉会更好的，在微波炉里垫上锡纸，烤箱的温度大概在200度即可。开中火十分钟即可然后等其自行停止就可以吃到美味的烤鸡翅了。黑夜中。抹泪问#烤鸡翅之前需要先将鸡翅有一洗调料腌制一下。这样烤出来的鸡翅才会比较入味的。需要准备的材料有料酒、耗油、食用醋、食盐、味精、蒜末以及生姜丝，先在冰箱里放一晚上，第二天的时候再放入烤箱里烤10分钟左右，要记住在烤箱里垫上锡纸哦，用中火烤即可，不然温度太高容易糊掉。一般烤鸡翅的时候200度左右的温度就可以的。烤之前还可以再刷一次酱汁的。曾经的约定问#买一些鸡翅，准备土豆以及调味品，最好可以用奥尔良腌料粉。1，先把鸡翅清洗干净，然后沥干水分。2，且一些葱段以及姜片，把土豆去皮切成滚刀块。3，先把鸡翅放在一个容器当中，放一些葱姜还有花椒，最后放一些盐。4，把孜然粉以及奥尔良腌料粉倒进去，充分的搅拌一下，让鸡翅上面都沾满这些调料。5，在搅拌的同时倒一些老抽即可。6准备一些竹签，把鸡翅都穿成串，然后放在面包机当中烤就可以了。厕所、唱情歌问#英制烤鸡翅的时候可以先根据个人口味调好酱料，然后在烤鸡翅上骨一圈就可以了，在调酱料的时候也可以适当的放一些花椒，花椒中含有丰富的维生素，能帮助很好地起到去除细菌的作用，而且花椒还能有提升鲜味的好处，另外就是在腌制烤鸡翅的时候，也可以适当的放一些白酒，白酒中含有的酵母菌能帮助鸡翅更好的入味，这样烤出来的鸡翅就会变得非常好吃。落梅如雪乱问#要想烤出美味的鸡翅的话，首先一定要将鸡翅先放在盐水中进行一定的处理，因为放在盐水中能够让鸡块中的血水能够充分地释放出来，想吃起来才会更加的安全健康，同时用盐水浸泡的话，会让肌肉更加的入味再进行烤制的时候会让味道更加的鲜美，之后考的时候一定要用小火慢烤不能够用大火，大火烤制的话很容易导致鸡翅出现烤焦烤糊的情况，那就不能能够食用了桃花定终生问#电饼档烤鸡翅主要是通过烤制的方法来进行鸡翅的烧烤，主要是建议首先应该对于鸡翅进行酱料的涂抹，但是建议口味最好清淡一些，清淡的饮食容易被消化掉，以及可以帮助进行营养的吸收，防止出现上火的情况，第二个是在鸡翅中含有十分丰富的营养成分，尤其是含有蛋白质，可以帮助补充身体中的氨基酸成分，可以增强身体免疫力，有助于生长发育情况。烤鸡翅即用烤箱或者炭火烤熟的腌制好的鸡翅。烤鸡翅近期在北京市场异常火爆，烤鸡翅以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝，而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。适量的吃一些是不会影响胎儿发育的，建议均衡营养，遵医嘱定期孕检即可。主料：鸡翅中 (适量)，大蒜 (适量)辅料：料酒 (适量)，生抽 (适量)，糖 (适量)，姜末 (适量)，香叶 (适量)1、原料备用。2、取一只碗，倒入适量的生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶（捏碎），料酒做成腌肉料。3、 鸡翅反面切几个小口（容易入味），放入腌肉料内，腌一小时。4、大蒜去皮，洗净后切末。5、取油锅，下入腌好的鸡翅。6、 微煎，然后翻面。7、倒入适量的白糖，煎到上色。8、倒入适量的生抽，炒均匀。倒入蒜末，炒香。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。以上就是关于蒜香烤鸡翅的做法大全，细腻的鸡中翅，融入香喷喷的大蒜，是多么美妙的一个搭配。此外，这道菜还营养价值丰富，有很多你意想不到的功效，多食用对人体有益无害。那么，你还在等什么，赶紧动手做起来吧！可乐鸡翅的作法1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约2030分钟;3.葱切(寸)段备用;4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;8.等到收汁到差不多了就可以起锅了。红烧鸡翅1. 将净鸡翅用水煮熟.(开锅后用文火慢炖,其中加葱姜花椒大料 咸盐少许尖辣椒几个海米几粒.)2. 将炖熟的鸡翅捞出空干.3. 将咸盐白糖料酒味精和少许醋混合备用。4. 油热后将空干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5 分钟左右(以入味为准).5. 淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段.三杯鸡主料：鸡翅做法：鸡翅洗净，在炒勺中放底油炒去水汽，准备一杯酱油，一杯葱姜蒜，大料，一杯葡萄酒，倒入鸡翅中。烧至十分钟，将汤汁收浓，使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香，料香，鸡肉香。此菜味浓厚，肉软烂。制作关键：调料要多放，焖烧时间略长，注意收干汁。特点：鸡肉温中益气，配酒烧后，更添香气。香菇蒸鸡翅香菇发好，鸡翅(最好是鸡翅中)摘干净。如果有笋切片放如更好。将主料用盐、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少许)、淀粉拌匀，不时翻动，两个小时后码盘中上屉蒸熟，最好在30分钟，若用高压锅也可，直至蒸到软而入味为止。这种烹调方法简单，又“出彩”，不必要求火候。试试吧，好吃的话介绍给大家。鸡翅是一种既美味又有营养的食物，皮下的脂肪可以使人们快速补充体力。而且鸡翅还富含着许多的维生素和蛋白质。烤鸡翅能将鸡翅的鲜味给体现出来。但是小编建议不要吃翅尖因为那里是鸡的淋巴结。烤鸡翅虽然好吃但是对于那些想要减肥的人士来说适当就好因为鸡翅下的脂肪含量还是挺多的材料鸡翅中，蜂蜜，白胡椒粉，鸡粉，老抽，姜蒜末做法1.将鸡翅中洗净后，表面划三刀（入味）2.用蜂蜜、白胡椒粉、鸡粉、老抽、姜蒜末腌制2小时以上3.铺在锡纸上，包好后，放入预热200度的烤箱中，20分钟左右，即可4.用锡箔纸包着烤，真的很能够锁住水份哦~鸡翅适用人群一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；2. 患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。烤鸡翅的三个窍门1、开刀：腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀，方便调料入味；2、按摩：鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟，可以更好地入味；3、上色：烤制鸡翅前刷上老抽、蜂蜜等上色，可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。烤鸡翅的做法：1、在鸡翅身上划两至三刀，加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的调料中，戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟；2、放入冰箱腌制两个小时以上；3、烤箱预热二百度，将鸡翅放入烤箱中层，烤十分钟；4、取出鸡翅，将老抽、蜂蜜、色拉油混合，刷在鸡翅上，放入烤箱继续烤五分钟；5、取出鸡翅，翻面，刷上调料上色，继续烤五分钟即可。另外，小编告诉大家，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。常常食用时对身体有一定好处的，但是常常食用不代表就能过量的食用，饮食需要有个度。当然，对于体质敏感和容易上火的人群，最好不要经常食用烧烤类的鸡翅中为好。材料鸡全翅2个，酷客100奥尔良烤肉料3040克，柠檬汁少许，蜂蜜适量，芝麻少许，做法1.酷客100烤肉料包装，我用的是奥尔良口味的2.称重好用料，1：1的加入清水，搅拌均匀3.在全鸡翅的正反都划上2刀，为了更好的入味4.把划好刀的鸡翅放到保鲜盒里5.倒入稀释好的烤肉料6.倒入适量的柠檬汁，可以去除腥味7.把鸡翅两面都沾满烤肉料，盖上保鲜盖腌制一晚，期间可以翻几次面8.准备好竹签，提前用水浸泡，可以防止烤制的时候竹签糊掉。我烤的时候就忘记泡了，呵呵9.串上竹签子，表面刷上一层料汁后，在刷上一层蜂蜜可以上色的更好看。放在烤架上，入预热200度的烤箱，中层。下层插入烤盘接住掉下来的油渣。烤制约25分钟。小诀窍1.腌制酱料不要扔，在烤制的时候补刷12次酱料，可以更加入味和滋润。烤制期间可以再刷1次蜂蜜增加上色。2.趁热食用，味道非常的好。如果没有吃完冷却了，可以在食用的时候微波加热。3.不需要盐和酱油等其他调料，使用很方便。出炉后撒上少许白芝麻。烤鸡翅的8个关键1、鸡翅最好腌制超过30分钟，也可以上班前放置冰箱研制，下班即烤即食；2、放入柠檬腌制鸡肉，不仅能使肉质更加鲜美，还能有效去除肉类的肉腥味；3、选用黑胡椒碎，有现磨的最好，而不是黑胡椒粉，二者味道相似，口感大不同；4、作为配菜的土豆、胡萝卜最好不要切的太大，以免鸡翅熟了，配菜反而未熟；5、配菜垫底不仅可以合理利用能源、下架配菜使鸡翅受热更均匀，重要的是最后吸收了酱汁的配菜也非常好吃；6、没有新鲜的迷迭香，可以省略，关于香料，建议可多放不可少放，烤好的干香料也很香脆好吃，不要丢弃；7、各家烤箱功能不一样，基本上看到鸡翅表面稍稍变金黄即可，国内的烤箱一般用摄氏度200度烤，；8、如果喜欢鸡翅2面都有金黄色，烤制一面变黄以后，取出翻面用上火烤黄即可，个人认为不翻面一样好吃，而且省时省电。小编需要提醒大家的是，对于烤鸡翅食用微波炉的时候，刚出炉的东西不仅烫，而且含有部分二氧化碳气体，所以最好放置几分钟再食用为好。另外，鸡翅虽然有很高的营养价值，对身体有一定的益处，但是，食用的时候不可以贪多，要适可而止。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。吃烤鸡翅是容易上火的。在生活中，我们想要做好每道菜，都需要我们了解了每道菜的做法，才能够更好的做出美味的食物。对于奥尔良烤鸡翅也比例外，我们想要成功的做出它，就需要了解它的制作过程和步骤。材料准备材料：鸡中翅8只，奥尔良烤翅粉约18克，蜂蜜，色拉油所需工具：光波炉，叉子，调料刷做法制作过程：1)鸡翅膀洗干净. 那包粉是淘宝上买的味好美，5块钱100克能做好多翅膀.2)用叉子在翅膀上，正面反面都戳一些孔，以便于入味3)粉料用少许水调开，依次将每只鸡翅正反面都浸到，顺便给它们做做马杀鸡按摩按摩让调料更迅速入味4)鸡翅静置腌2个小时以上.如果腌的时间久，夏天太热怕变质的话用保鲜膜包起碗放进冰箱冷藏.5)准备好一些蜂蜜，用少许食用油调稀. 那只小碗和刷子也是光波炉众多附件之一，挺方便的6)把腌好的鸡翅放到烤架上，在朝上的一面刷蜂蜜，这样可以使皮更Q嫩7)光波炉250度预热10分钟8)把鸡翅连低架一起放进去烤5分钟9)5分钟后打开，将翅膀翻面，再把朝上的刷层蜂蜜水.然后再烤3分钟就可以了.如果鸡翅比较大个就稍微增加一点时间. 假如是腌制好后从速冻里直接拿出来的冰鸡翅建议得烤20分钟左右.鸡翅在外面的店里卖的是相当多了，那么大家有没有想要自己亲手尝试制作的欲望呢?下面推荐大家一种方法叫做微波炉烤鸡翅。微波炉是一种常见的家用电器，几乎是家家户户都有的。下面我就来告诉大家微波炉烤鸡翅的基本做法吧。食材用料：鸡翅 相克食物 盐烧烤精 姜 相克食物香油 蚝油生抽菜谱做法：1.鸡翅洗净。2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。3.放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。4.抓匀放冰箱腌两个小时。5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。烤鸡翅如此美味，如果自己掌握技巧，就可以和好友分享，请朋友到自己家，做一些自己的拿手好菜，配合一道鲜美烤鸡翅，经济实惠，既让吃货们大饱口福，自己钱包也不会太瘪。一举两得。下面介绍一种简单的烤箱烤鸡翅的方法，让大家自己在家也可以做出美味：这次做的是新奥尔良烤鸡翅。家用烤箱烤鸡翅的时间大概20分钟，打开烤箱门，奥尔良蜜汁鸡翅那阵阵香味已经令人垂涎欲滴了，美味渗入肉中又嫩又香，满口的满足。一起来看看怎么做吧。主料： 鸡翅 适量方法/步骤腌制鸡翅的烤料准备好。鸡翅清洗干净后，倒入烤肉料腌制35个小时。充分吸收烤肉料后把每个鸡翅两面面都刷上豆油。鸡翅摆放在烤盘中。把烤盘放入烤箱中，温度230度，上管，20分钟。烤10分钟后拿出鸡翅两面均匀的涂抹蜂蜜。涂抹蜂蜜后在放入烤箱中。再烤十分钟就烤好了。这时打开烤箱，一份鲜美让人垂涎欲滴的烤鸡翅就成现在大家的面前了。残阳照、墨痕问#烤鸡翅是一定要注意温度和时间，因为烤箱烤鸡翅如果没有把握温度和时间的话，是容易导致鸡翅的营养流失的，一般情况下烤鸡翅温度最高不要超过100度，烤鸡翅的时间控制在20分钟内就可以了鸡翅含有的营养是比较丰富，鸡翅是含有丰富的蛋白质以及维生素，是可以给身体带来很多的好处，适当的吃一些鸡翅，是可以改善身体免疫力低下的现象，而且还可以预防营养不良现象，平常是可以适当的吃一些鸡翅。嬌艷的媚花问#鸡翅现在是越来越多人喜欢吃的一种东西，鸡翅里面含有的蛋白质，维生素以及各种的营养都是比较丰富的，鸡翅是可以很好的改善身体的一些不良的反应，烤鸡翅是可以补充身体的能量，而且不会造成什么影响，平常适当的吃一些烤鸡翅是可以改善身体的免疫力，而且还可以很好的提高抵抗力，适当的吃鸡翅是可以美容，烤鸡翅的做法是比较简单的，直接买烤鸡翅的面粉，然后放在鸡翅上面入味，在放进锅里炒熟，最好再放进烤箱里面烤半个小时就可以吃了。（1）将所有配料加入水中然后将鸡翅泡入其中，大约1小时左右待用。（2）原味、微辣、单面辣、双面辣烤翅制作：将腌好的鸡翅串入竹签然后上木炭（点燃并吹熄明火）慢烤20分钟左右（中间要在两面刷色拉油）至熟，原味的即可上桌。单面、双面辣分别沾烫好的韩国辣椒面。（3）变态辣烤翅制作：将腌好的鸡翅串入竹签然后上木炭（点燃并吹熄明火）慢烤20分钟左右（中间要在两面刷专用辣椒油）至熟，到变态烤翅专用的辣椒粉中滚一下，然后上桌。（4） 麻辣味型烤翅制作：将腌好的鸡翅串入竹签然后上木炭（点燃并吹熄明火）慢烤20分钟左右（中间要在两面刷麻椒油）至熟。韩国辣椒面和大红袍磨制的生花椒粉按照2：1混合，单面或双面分别沾匀即可。（5）麻辣极限烤翅制作：将腌好的鸡翅串入竹签然后上木炭（点燃并吹熄明火）慢烤20分钟左右（中间要在两面刷专用辣椒油）至熟。变态辣专用辣椒粉和大红袍磨制的生花椒粉按照2：1混合，单面或双面分别沾匀即可。一、烤鸡翅的做法材料：鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉以上原料各适量做法：1、鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）3、腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；4、十分钟后翻面，继续烤五分钟：5、此时取出，抹上烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。二、烤箱鸡翅的做法：1准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味2把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天3烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟4将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟5打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟6再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟7完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料三、红烧鸡翅材料：鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜做法：1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的）4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。一、锡纸烤鸡翅的做法1.将鸡翅化开，在冷水中浸泡半个小时。2.用小刀在鸡翅两面划两下3.倒入酷克壹佰烤料，腌制3个小时以上，期间要经常翻面，这样才会腌制的更好。4.取锡纸裁剪成小块，包裹鸡翅，同时烤箱200°加热5.200°，20分钟6.这就烤好啦，鲜嫩多汁，好味道都包裹在里面了，亲们要小心烫手哦^O^二、简便锡纸烤鸡翅1、鸡翅用尖锐的东西每面戳10个孔，我试用了牙签，但牙签易断，所以其实很难戳出孔来。我用的是咖啡的拉花针（==|||），很好使。大家可以找类似的东东。2、鸡翅洗干净，先在碗底放一层烤肉料，把戳了洞的鸡翅放入一层，再放一层烤肉料，再把剩下的鸡翅放进去。3、保鲜膜罩住，然后放冰箱冷藏室，34小时取出。中间可取出来翻面一次。4、4小时后取出鸡翅，加一点食用油在碗里，把鸡翅放在锡纸上，再正反面刷一下碗里的调料。用锡纸单个包好放烤网上，最好是长边裹住，再折叠短边，这样吃的时候方便一些。5、烤箱预热后，中层，上下火200度10分钟，180度15分钟。6、出炉。干净不会滴油，而且鲜嫩多针。三、锡纸鸡翅的做法。1.将鸡翅洗干净后两面都用刀划两道2.然后放入油 盐 味精 糖 料酒开始喂，家里因为没有圆葱了，如果有圆葱味道会更好3.然后放上保鲜膜，放入冰箱里半个小时到四十分钟4.把煤气打开，大勺里放两层锡纸，倒入油，放入鸡翅，讲鸡翅勤翻翻个，皮黄了就熟了！5.感觉差不多熟了就把煤气关了，把锡纸包上，捂一会，拿出来吃就行了，还不烫手6.哈，熟了，开吃！做法一材料鸡翅中，芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉1.鸡翅洗干净，用热水烫洗一下.用糖，老抽，生抽，五香粉腌入味.（超市买奥尔良烤鸡翅调料，扎眼腌制45个小时就可以了。）2.放到微波炉里高火先转三分钟，取出扎几个眼.再放天烤架上，烧烤十分钟.（放到微波炉里烤架上，：选微波、光波4分钟，3分钟暂停，翻转再烤1分钟就可以了。）3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了.十分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉，芝麻.烧烤五分钟就可以了.做法二原料翅中九只，蒜、生抽、鸡汁、蜂蜜各适量。将翅中过开水晾凉备用，用筷子戳几个小洞洞，这样腌制的时间不用太长就能入味。将蒜用刀切成蒜蓉，然后调入生抽和鸡汁，放入鸡翅腌制，腌制2小时就可以了。将腌好的鸡翅码好装好盘子，蒜蓉也一起，放入微波炉里两分钟后取出，刷上一层蜂蜜。刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可。做法三原料鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜1、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花，这样腌的时候比较好入味；2、用生姜，大蒜，料酒，烤肉酱，糖和酱油腌上，装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味；3、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上，微波炉5分钟，翻面，在微波5、6分钟就可以了。做法四1.鸡翅洗净。2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。3.放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。4.抓匀放冰箱腌两个小时。5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。副作用无副作用禁忌人群感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食烤鸡翅。一、惹味烤鸡翅材料：鸡翅6个调料：盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙做法：1 鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。2 鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400F/200C度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。二:蜜汁烤鸡翅做法：1. 把洗干净的鸡中翅，沥干水分，放在容器里，放点盐，糖，老抽（点点，上色用的），放点超市里可以买到的BBQ的酱（和番茄酱很向的那种），腌10分钟。2. 把烤箱开到6，预热1分钟3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。4. 烤30分钟（我的鸡翅比较小所以烤了25分钟，一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。5. 时间到后，把蜂蜜挤到一个小碗里，用小刷子，沾着刷到鸡翅上，然后调到7或者8，继续烤3分钟，用筷子取出装盘。即可。三、注意：1 肉骨分离是个费精力的活，主要是两头的筋要剪断，中间的肉就易分了。2 鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。一、烤鸡翅腌制方法1、鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(需要耐心哦，这样可以使鸡翅更入味)。2、用一勺料酒，辣椒粉，蒜蓉辣椒酱，黑胡椒粉，花椒粉，蚝油作为腌料把鸡翅揉匀，揉入味(戴上一次性手套吧，否则黏黏腻腻的会很不舒服)。3、其中，辣椒粉，黑胡椒粉，花椒粉没有具体的比例限制，如果喜欢吃辣，麻一些的，可以多加。而辣椒酱和蚝油都是咸味的，所以用量要根据鸡翅的数量来确定。4、抓匀的鸡翅，放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。当然啦，这腌鸡翅的时间是越长越好，越长越入味。最好能腌个半天到一天的。对于烤鸡翅的腌制方法大家都有所了解，为了让鸡翅更入味，可以在鸡翅上划几刀，这样调料会更快的溶进鸡翅中。在腌制好鸡翅后，大家要注意，烤鸡翅的时候为了避免鸡翅糊掉了，要在鸡翅上刷点油，这样烤出来的鸡翅香甜可口，还不油腻。二、做法二1、鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(需要耐心哦，这样可以使鸡翅更入味)。2、用一勺料酒，辣椒粉，蒜蓉辣椒酱，黑胡椒粉，花椒粉，蚝油作为腌料把鸡翅揉匀，揉入味(戴上一次性手套吧，否则黏黏腻腻的会很不舒服)。3、其中，辣椒粉，黑胡椒粉，花椒粉没有具体的比例限制，如果喜欢吃辣，麻一些的，可以多加。而辣椒酱和蚝油都是咸味的，所以用量要根据鸡翅的数量来确定。4、抓匀的鸡翅，放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。当然啦，这腌鸡翅的时间是越长越好，越长越入味。最好能腌个半天到一天的。嘿嘿，所以想吃鸡翅就要早做计划。三、做法三这次烤翅试着用蔬菜做腌料，风味特别还更营养，从始至终没添加一滴油，土豆软糯、鸡翅嫩香，菜有肉味，肉更清爽。主料：鸡翅中1500g棕糖或红糖20g黑胡椒粉1茶匙盐10g生抽1汤匙耗油1汤匙辅料：白酒一茶匙香芹6棵胡萝卜1根洋葱1个生姜3片土豆3个方法/步骤1、鸡翅洗净，两面切花刀，2、棕糖压碎备用(可以换成红糖)糖可以提鲜曾色，3、蔬菜切碎(土豆先不切)腌渍的时候不用土豆。4、把鸡翅和所有材料放在一起拌匀，腌渍24小时(期间要翻动几次)5、临烤前加入土豆，拌匀再腌渍一小时，腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉，把鸡翅的表面再刷一遍。6、把腌好的鸡翅与蔬菜分开，蔬菜垫底，鸡翅码在上面。7、腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉，把鸡翅的表面再刷一遍。8、烤箱预热200度，每一面各烤10分钟。9、事实证明，蔬菜做腌料很好，不仅清香，蔬菜也变得像肉一样好吃。一、电饼铛烤鸡翅做法主料鸡翅辅料葱姜蒜花椒、料酒、烤肉酱、蜂蜜、盐做法1.鸡翅洗净划几刀，便于入味。2.加盐、料酒、葱、姜、蒜、花椒、烤肉酱，腌制四小时以上。二、电饼铛烤鸡翅的做法1、把鸡翅洗净。2、在鸡翅切上花刀。3、加入葱姜和烤肉酱。4、搅拌均匀腌制20分钟。5、把腌好的鸡翅穿成串。（可以不穿哟）6、电饼铛烧热刷上一点油。7、把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。8、再刷上剩余的腌料汁。9、撒上孜然粒。盖上盖子，煎烤5分钟。用筷子能够扎透即可。三、电饼铛烤鸡翅1.洗净的鸡翅2.用刀在鸡翅两面上划上几道口子，方便腌制的时候入味3.加入料酒、盐、老抽、八角、小茴香抓匀，腌制20分钟4.自制烧烤汁：准备一个碗，放入料酒、白糖、盐、胡椒粉、辣椒末搅拌均匀5.腌制的同时，预热电饼铛，备好装成品的容器6.将预热好的电饼铛，上下各刷一层食用油7.放入鸡翅刷上烧烤汁和上盖8.23分钟后打开再刷一次烧烤汁，58分钟后即可食用小贴士烧烤最好加入孜然粉，鸡翅冷藏非冷冻的最好。四、电饼铛烤鸡翅的做法步骤1.洗干净鸡翅，用葱姜蒜，盐，老抽腌制两小时。记得鸡翅用牙签扎这样更入味。2.电饼铛加热上下档不刷油，放鸡翅。五分钟后翻面关上档的火力。继续烤五分钟。就是这个样子了。撒少许黑胡椒，孜然粒。盖好盖子关闭下档火力闷三分钟即可出锅。3.出锅闷一会可以让鸡翅熟透了。外焦里嫩口感好极了。材料孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）做法1、把腌料先配好。有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌12小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。1.洗净鸡翅，加黑胡椒、黄酒、生抽、叉烧酱、蜂蜜、老抽入一会味，烤箱预热200度，放中层烤15分钟，翻一下面再烤15分钟，喜欢吃干一点的，可以中途打开风门。2.鸡翅洗净，沥干，在鸡翅厚肉的地方划上两刀（易入味，易烤熟）放入一较大容器内。姜拍碎，洋葱切件、葱及香菜扭断两截放进鸡翅里面，加入胡椒粉，香叶，料酒，少量生抽及盐（味道要稍微偏淡点，因为烧烤时还需刷酱油）搅拌揉搓均匀，如果喜欢重点口味还可以加入少许黑胡椒粉或者是辣椒。三小时后即可上架烤制好了。3.鸡翅洗干净、用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿，这可以恨到的入味哦！用料酒、辣椒粉、蒜蓉辣椒酱、黑胡椒粉、花椒粉，蚝油，并作为腌料把鸡翅揉匀，揉入味（戴上一次性手套吧，否则会很不舒服）。注意：其中辣椒粉和黑胡椒粉，花椒粉没有具体的比例限制，如果喜欢吃辣可以多加一些。而辣椒酱和蚝油都是咸味的，所以用量要根据鸡翅的数量来确定。另外抓匀的鸡翅，放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三小时。当然啦这腌鸡翅的时间是越长越好，越长就能够越入味。最好能腌个半天到一天的。首先，选择鸡翅。选购鸡翅时应注意鸡翅的新鲜程度，以及肉质的肥美，这样吃起来口感和味道都比较好。而且有的鸡翅脂肪较多，你们可以在挑选时根据自己的偏向选择，若是喜欢吃比较香的鸡翅，可以买肉质偏肥的，但可能吃起来会有些油腻感。然后，处理鸡翅。购买的鸡翅难免会有残余鸡毛没有去除干净，可以用手或者其他工具清理干净。接着准备干净的锅，加入水煮沸后放入鸡翅，过血水，撇浮沫，再捞出来沥干。放在凉水下清洗干净后，用刀在表面划几刀，以便腌制时入味。最后，腌制鸡翅。准备腌制的调料及食材。把葱、姜洗净后，切成小块，姜可以切成姜丝。将鸡翅放在容器中，加入葱块和姜丝，放盐、味精，以及生抽等调味品，倒入适量的料酒可以去除腥味，均匀涂抹在鸡翅表面，用保鲜膜封住，腌制2个小时左右即可。一、微波炉烤鸡翅材料孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）做法1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌12小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。二、烤鸡翅材料鸡翅8个，烤翅调味料做法步骤1：将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅放入碗中中，(为了更好的入味，可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)。如果你家有上面的调味料，你就按照背后的说明，按比例倒入调味品和水的量，然后把鸡翅放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许也要腌制至少2小时。如果没有的话，就用一匙蚝油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兑成汁。盐，胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀，放入冰箱冷藏腌制一夜。步骤2：将烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上调味汁。把烤箱的温度调到200度先预热5分钟，然后把装鸡翅的烤盘放入烤箱中，烤约10分钟。步骤3：十分钟后小心的取出鸡翅
，小心烫着哦。鸡翅两面再刷一层调味汁，再把鸡翅翻个身。步骤4：继续烤八分钟即可，各家烤箱温度不一致，烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色，不要烤糊哦。最后吃的吃的时候，喜欢的话可以撒些胡椒粉或孜然粉，我撒的是胡椒粉。三、烤鸡翅材料主料：鸡翅500克，调料：大葱10克，姜5克，酱油5克，胡椒粉2克，料酒10克，味精2克，盐5克，植物油15克，蜂蜜5克做法1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出；2.葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，姜末，控净水分；3.将烤盘上抹一层食用油，葱，姜切片热垫在烤盘中，将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水，放置在烤盘的葱，姜片上；4.将烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿，使烤均匀，色泽一致。第一、微波炉烤鸡翅材料孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）做法1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷）2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌12小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。第二、烤鸡翅材料鸡翅400克.李锦记叉烧酱.李锦记蚝油.白糖各1大勺.老抽1小勺.独蒜2个.黑胡椒粉1/2小勺.植物油1小勺.蜂蜜.白芝麻.香葱少许做法1、先将鸡翅洗净，表面划一刀，锅装适量水放姜1块，大葱1根，黄酒1大勺，盐少许将水烧开，放入鸡翅焯煮2分钟后捞出用凉水冲洗干净，再用厨房纸擦干水份备用。2、用一小碗将叉烧酱、蚝油、白糖、老抽、蒜茸、胡椒粉、油混合调匀成腌酱。（图二）3、鸡翅里加入调匀的腌酱拌匀（图三）放冰箱冷藏腌制4小时。4、烤盘垫锡纸摆上鸡翅（图四），放入预热好的烤箱200度，中层烤20分钟后取出刷腌酱，再继续烤10分钟取出刷蜂蜜，再装盘撒白芝麻、香葱即可。第三、烤鸡翅做法材料鸡翅1000克，叉烧酱2汤匙，蚝油1汤匙，白糖1汤匙，老抽10ml，蒜头3颗，黑胡椒粉1茶匙，花生油10ml，蜂蜜1汤匙做法1、把鸡翅洗净捞起沥干水，蒜头剁成蒜蓉。2、拿出一大碗，把叉烧酱、蚝油、白糖、老抽、蒜茸、胡椒粉、花生油倒入大碗，混合调匀成酱汁。3、把鸡翅放入酱汁里拌匀，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏腌制一晚上。4、烤箱200度预热10分钟，在烤盘上垫好锡纸摆上鸡翅，放入烤箱，220度烤20分钟。5、取出刷蜂蜜，翻面回炉继续烤10分钟即可。一、微波炉鸡翅的做法1.鸡翅洗净后正反面分别切两刀。2.放进容器里，加入1勺半叉烧酱。3.拌匀后用保鲜膜密封，放进冰箱冷藏两小时以上。4.冷藏快结束时，准备适量面包糠，1个鸡蛋打散。5.准备一个无水的空盘，放上筷子搭个简易网。6.将入味后的鸡翅先裹一次鸡蛋液，再沾一层面包糠，放在简易网上。7.接着放入微波炉加热5分钟即可。二、鸡翅的功效与作用1.强身健体鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。2.提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。3.补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。4.美容鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。三、鸡翅的营养价值1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。